2012年7月31日 星期二

旅人之森 × 上下游 新聞市集 × 好食光生活廚房 - 讓農民安心回家:回家李計畫工作紀錄及農作成果(果乾、果醋、果醬)分享



有大樹、大人小人、大豬小豬,
生活在天地之間,
才是家的真義。

身邊好多 同樣身為中部小孩的同學朋友們
其實   一點都不想永遠待在他方

很想有一天可以回到中部  回到自己的家鄉生活
但是遇到最現實的問題   就是工作機會
 因為 中南部比較少相關就業機會  如果想要回鄉
你也許得轉行  或者自己開創事業

這也是我們會返回中部開始旅人之森的主要原因

我自己其實很希望看到台灣每個角落
都有一群對自己腳下土地關心 且 懷抱熱情踏在土地上討生活的人兒
而不是  全部的人口都只能集中在北部 
過著少數幾種生活方式

 真正認識上下游是因為 好食光生活廚房 的 柯亞 Ke ya
柯亞的產品 也有在上下游網路平台販售
他每次都跟我說  上下游做的事情讓他很感動
真正地關心最弱勢的農民及生產者
希望以最直接的行動維持農民、生產者的生計 
讓好的種植方式 對待土地的方式得以延續

上下游 的 回家李行動 也是基於這個純粹的初衷
他們從2010年就開始這項計劃行動
這幾年下來 以實際行動支持著部落農民繼續生產採售
克服著物流的問題 找尋理念相同願意投入的生產者
 一連串的努力  有了今年剛推出的【回家李】系列產品

八月希望 邀請大家一起來聽聽

上下游工作人員 - 雅喬
他如何一個人開車深入山上產區協助記錄著 桃源鄉梅山部落 農民採收工作

好食光甜點主廚 - 柯亞  分享
他如何處理紅肉李、創作酸甜好滋味的紅肉李果醬
也一起來品嚐甜美的紅肉李加工品 - 紅肉李果乾、果醋及果醬飲料小點心

有沒有跟我們一樣迫不及待了呢 : )


活動時間: 
2012年08月19日(日) 15:30-17:00
講師:
上下游 工作人員 - 章雅喬 
好食光生活廚房 甜點主廚 - 柯亞 
報名方式
請想參加的朋友請以 E-mail方式報名,請寫明:姓名、連絡電話我們會主動跟您連繫  (E-mail: joying23@gmail.com)

地點

旅人之森生活旅行案內所 (台中市南屯區大業路及大墩路口附近)

活動參加費用

250元(參加的朋友都可以獲得紅肉李果乾乙包<售價100>;還可以品嚐紅肉李果醋及好食光生活廚房甜點主廚精心製作的紅肉李果醬飲料及小點心)

現場購買上下游相關產品還享有9折優惠 (歡迎事先預購)

活動連繫:

Joying, 0937-757697  

想先了解 上下游紅肉李計劃的朋友 請先看看雅喬的寫的回家李日記 請點


只有農人安心回家裡
才能栽培健康的果實



看到農民採收時有笑容
所有的辛苦都得到安慰

包裝我們都很喜歡的 回家李果乾及果醋

好食光生活廚房代為製作的回家李手做果醬

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